O nas
Witaj w miejscu, które upaja zmysły. Witaj w najlepszej restauracji na Śląsku. Besquid to istna uczta dla zmysłów. Nasi znakomici Szefowie Kuchni zadbają o Twoje podniebienie, a barmani i najlepsza obsługa o świetne samopoczucie. Całości dopełni świetna muzyka. Zawsze. Jeszcze nie wyszedłeś, a już myślisz o powrocie prawda?
Pracuj z nami!
Dołącz do nas, rozwijaj swoje umiejętności i twórz wspólnie z nami zgrany zespół BSQ!
Co oferujemy?
- świetna lokalizacja i dbałość o najmniejszy detal - tak, abyś poczuł się wyjątkowo
- lokal wprost stworzony do organizacji imprez okolicznościowych
- znakomici barmani i najlepszy cocktailbar na Śląsku
- doskonała autorska kuchnia
- sezonowa karta i wyjątkowe składniki
- klimatyczna muzyka na żywo
- duży, prywatny parking
Nasze sezonowe menu
TATAR Z POLĘDWICY WOŁOWEJ
49 PLNPodany z naszą wypiekaną foccacią, grzybami shimeji, oliwą z czosnkiem niedźwiedzim, parmezanem, owocem kapara i musztardą francuską
KLOPSIKI Z SOCZEWICY (vege)
29 PLNZ dżemem z pomidora, piklami, aromatyczną salsą gruszkową
WĄTRÓBKA
32 PLNPodana z naszą wypiekaną foccacią, szpinakiem, parmezanem, czosnkiem, dżemem rabarbarowym, cebulą, kremem balsamicznym i masłem
KLOPSIKI Z SOCZEWICY
29 PLNdżem z pomidora / pikle / salsa rydzowa
PIEROGI LEPIONE PRZEZ NASZĄ MARYSIEŃKĘ
45 PLNNadziewane dziczyzną, z sosem kurkowym, oliwą z czosnku niedźwiedziego i zielona cebulką
ROLADA ŚLĄSKA
57 PLNZ kluskami śląskimi, modrą kapustą i sosem pieczeniowy (Klusek śląskich podamy ile tylko zmieścisz! O dokładkę zapytaj kelnera.)
ŻEBRO WOŁOWE 500g (ostre)
68 PLNMarynowane w ciemnym piwie podane z ciapkapustą, ciemnym sosem spod żeber i colesławem
POLĘDWICA WOŁOWA
119 PLNPodana z puree ziemniaczanym z nutą truflową, warzywami okopowymi i sosem kurkowym lub masełkiem czosnkowo ziołowym
Autorska kuchnia
Istna uczta dla zmysłów! Nasi znakomici Szefowie Kuchni zadbają o Twoje podniebienie, a barmani i najlepsza obsługa o świetne samopoczucie. Całości dopełni świetna muzyka. Zawsze. Jeszcze nie wyszedłeś, a już myślisz o powrocie prawda?